Difference between revisions of "Mesa de cocina"
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+ | * 400 gramos de [[agua]] | ||
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+ | * 100 gramos de [[huevos]] | ||
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Revision as of 14:52, 22 February 2016
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Contents
- 1 Proyectos
- 1.1 Moler granos de café
- 1.2 Hacer croissants
- 1.3 Hacer patatas fritas
- 1.4 Hacer gachas de maíz
- 1.5 Hacer masa
- 1.6 Hacer arroz con leche
- 1.7 Mezclar cuscús
- 1.8 Mezclar ensalada de frutas
- 1.9 Mezclar granola
- 1.10 Mezclar ensalada de patatas
- 1.11 Preparar albóndigas de arroz
- 1.12 Exprimir zumo de limón
- 1.13 Preparar ensalada
- 1.14 Preparar piernik
- 1.15 Hacer emparedados de queso
- 1.16 Hacer emparedados de pescado
- 1.17 Preparar leberwurst
- 1.18 Hacer lokum
- 1.19 Cocinar fideos de arroz
- 1.20 Pasta gourmet
- 1.21 Cocinar pasta simple
- 1.22 Hacer pay de queso con fresas
Proyectos
Número máximo de trabajadores: 2 (4 para ensalada de frutas, patatas fritas, albóndigas de arroz, ensalada y ensalada de patatas. 1 para moler granos de café.)
Moler granos de café
Producción diaria
- 1.000 gramos de café molido
Producción máxima
- 80.000 gramos
Recursos necesarios
- 1.000 gramos de granos de café
Herramientas necesarias
Hacer croissants
Producción diaria
- 500 gramos de croissants
Producción máxima
- 40.000 gramos
Recursos necesarios
- 500 gramos de masa
Herramientas necesarias
Hacer patatas fritas
Producción diaria
- 2000 gramos de patatas fritas
Producción máxima
- 160.000 gramos
Recursos necesarios
- 2000 gramos de patatas horneadas
- 50 gramos de sal
Herramientas necesarias
- Ninguna
Hacer gachas de maíz
Producción diaria
- 450 gramos de gachas de maíz
Producción máxima
- 36.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
- Ninguna
Hacer masa
Producción diaria
- 1.500 gramos de masa
Producción máxima
- 120.000 gramos
Recursos necesarios
- 1.600 gramos de harina de trigo
Herramientas necesarias
Hacer arroz con leche
Producción diaria
- 700 gramos de arroz con leche
Producción máxima
- 56.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
Mezclar cuscús
Producción diaria
- 300 gramos de cuscús
Producción máxima
- 24.000 gramos
Recursos necesarios
- 300 gramos de harina de sorgo
Herramientas necesarias
Mezclar ensalada de frutas
Producción diaria
- 600 gramos de ensalada de frutas
Producción máxima
- 48.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
Mezclar granola
Producción diaria
- 1.000 gramos de granola
Producción máxima
- 80.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
- Ninguna
Mezclar ensalada de patatas
Producción diaria
- 2.000 gramos de ensalada de patatas
Producción máxima
- 160.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
- Ninguna
Preparar albóndigas de arroz
Producción diaria
- 2.600 gramos de albóndigas de arroz
Producción máxima
- 208.000 gramos
Recursos necesarios
- 2.600 gramos de arroz al vapor
- 40 gramos de sal
Herramientas necesarias
- Ninguna
Exprimir zumo de limón
Producción diaria
- 90 gramos de zumo de limón
Producción máxima
- 7.200 gramos
Recursos necesarios
- 180 gramos de limones
Herramientas necesarias
- Ninguna
Preparar ensalada
Producción diaria
- 700 gramos de ensalada
Producción máxima
- 56.000 gramos
Recursos necesarios
- 400 gramos de espinaca
- 200 gramos de tomates
- 200 gramos de zanahorias
Herramientas necesarias
Preparar piernik
Producción diaria
- 125 gramos de piernik
Producción máxima
- 10.000 gramos
Recursos necesarios
- 100 gramos de pan de jengibre
- 25 gramos de pasas
- 50 gramos de mermelada de frambuesa
Herramientas necesarias
Hacer emparedados de queso
Producción diaria
- 300 gramos de emparedado de queso
Producción máxima
- 24.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
Hacer emparedados de pescado
Hacer emparedados de pescado de bacalao horneado
Producción diaria
- 500 gramos de emparedado de pescado
Producción máxima
- 40.000 gramos
Recursos necesarios
- 300 gramos de pan
- 200 gramos de bacalao horneado
Herramientas necesarias
Hacer emparedados de pescado de salmón horneado
Producción diaria
- 500 gramos de emparedado de pescado
Producción máxima
- 40.000 gramos
Recursos necesarios
- 300 gramos de pan
- 200 gramos de salmón horneado
Herramientas necesarias
Hacer emparedados de pescado de lucio horneado
Producción diaria
- 500 gramos de emparedado de pescado
Producción máxima
- 40.000 gramos
Recursos necesarios
- 300 gramos de pan
- 200 gramos de lucio horneado
Herramientas necesarias
Hacer emparedados de pescado de trucha horneada
Producción diaria
- 500 gramos de emparedado de pescado
Producción máxima
- 40.000 gramos
Recursos necesarios
- 300 gramos de pan
- 200 gramos de trucha horneada
Herramientas necesarias
Preparar leberwurst
Producción diaria
- 900 gramos de leberwurst
Producción máxima
- 72.000 gramos
Recursos necesarios
- 850 gramos de salchicha de res
- 50 gramos de pickles
- 20 gramos de eneldo
Herramientas necesarias
- Ninguna
Hacer lokum
Producción diaria
- 1500 gramos de lokum
Producción máxima
- 120.000 gramos
Recursos necesarios
- 1200 gramos de harina de maíz
- 300 gramos de miel
Herramientas necesarias
- Ninguna
Cocinar fideos de arroz
Producción diaria
- 3000 gramos de fideos de arroz
Producción máxima
- 240.000 gramos
Recursos necesarios
- 2650 gramos de arroz
- 150 gramos de huevos
- 85 gramos de aceite de oliva
- 400 gramos de agua
- 15 gramos de propano
Herramientas necesarias
- Hornillo de gas
- Rodillo de cocina
- Cuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce
- olla de piedra, de acero o de cobre
- Mortero y mano de mortero de piedra
Pasta gourmet
Cocinar pasta gourmet (Harina de centeno)
Producción diaria
- 3000 gramos de pasta gourmet
Producción máxima
- 240.000 gramos
Recursos necesarios
- 2600 gramos de harina de centeno
- 200 gramos de huevos
- 85 gramos de aceite de oliva
- 400 gramos de agua
- 15 gramos de propano
Herramientas necesarias
- Hornillo de gas
- Rodillo de cocina
- Cuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce
- olla de piedra, de acero o de cobre
Cocinar pasta gourmet (Harina de trigo y cebada)
Producción diaria
- 3000 gramos de pasta gourmet
Producción máxima
- 240.000 gramos
Recursos necesarios
- 1300 gramos de harina de trigo
- 1300 gramos de cebada
- 200 gramos de huevos
- 85 gramos de aceite de oliva
- 400 gramos de agua
- 15 gramos de propano
Herramientas necesarias
- Hornillo de gas
- Rodillo de cocina
- Cuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce
- olla de piedra, de acero o de cobre
- Mortero y mano de mortero de piedra
Cocinar pasta gourmet (Harina de sorgo y harina de maíz)
Producción diaria
- 3000 gramos de pasta gourmet
Producción máxima
- 240.000 gramos
Recursos necesarios
- 2450 gramos de harina de sorgo
- 150 gramos de harina de maíz
- 200 gramos de huevos
- 85 gramos de aceite de oliva
- 400 gramos de agua
- 15 gramos de propano
Herramientas necesarias
- Hornillo de gas
- Rodillo de cocina
- Cuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce
- olla de piedra, de acero o de cobre
Cocinar pasta simple
Producción diaria
- 3000 gramos de pasta simple
Producción máxima
- 240.000 gramos
Recursos necesarios
- 2600 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de huevos
- 400 gramos de agua
- 15 gramos de propano
Herramientas necesarias
- Hornillo de gas
- Rodillo de cocina
- Cuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce
- olla de piedra, de acero o de cobre
Hacer pay de queso con fresas
Producción diaria
- 500 gramos de pay de queso con fresas
Producción máxima
- 40.000 gramos
Recursos necesarios
Herramientas necesarias
- olla de piedra, de acero o de cobre