Trucha horneada

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Trucha horneada
Alimento nutritivo
Ingesta40 gramos
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
Horno primitivo
400 gramos de trucha arcoiris, 266 gramos de estiércol seco
400
Horno primitivo
400 gramos de trucha arcoiris, 200 gramos de madera
400
Horno
400 gramos de trucha arcoiris, 40 gramos de madera
400
Horno de carbón
500 gramos de trucha arcoiris, 30 gramos de carbón
500
Horno de carbón
500 gramos de trucha arcoiris, 55 gramos de carbón vegetal
500
Horno de gas
800 gramos de trucha arcoiris, 12 gramos de propano
800

La trucha horneada se elabora a partir de trucha arcoiris y algún combustible en un horno, horno primitivo, horno de carbón u horno de gas. Puede consumirse o convertirse en emparedado de pescado en una mesa de cocina, junto con pan.