Granos de café

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Granos de café
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
Horno1.000
Horno de carbón1.250
Horno de gas1.500

Los granos de café se elaboran tostando bayas de café en un horno, horno de carbón u horno de gas.

Utilidad

Se emplea exclusivamente en la elaboración de café molido usando un mortero y mano de mortero en una mesa de cocina.