Lucio horneado

Lucio horneado Alimento nutritivo Ingesta 40 gramos Métodos de elaboración alternativos Método g/día Horno primitivo 400 gramos de lucio, 266 gramos de estiércol seco 400 Horno primitivo 400 gramos de lucio, 200 gramos de madera 400 Horno 400 gramos de lucio, 40 gramos de madera 400 Horno de carbón 500 gramos de lucio, 30 gramos de carbón 500 Horno de carbón 500 gramos de lucio, 55 gramos de carbón vegetal 500 Horno de gas 800 gramos de lucio, 12 gramos de propano 800

El lucio horneado se elabora a partir de lucio y algún combustible en un horno, horno de carbón u horno de gas. Puede convertirse posteriormente en emparedado de pescado en una mesa de cocina, junto con pan.