Malt (sv)

Malt Tillverkad Resurs Kunskap Laga mat Tillverkningsmetod Metod Mängd/dag trähink eller järnhink 250g korn, 100g vatten 250 trähink eller järnhink 250g råg, 100g vatten 250 trähink eller järnhink 250g durra, 100g vatten 250 trähink eller järnhink 250g majs, 100g vatten 250 trähink eller järnhink 250g vete, 100g vatten 250

• Startsidan Svensk Version

Malt får man genom att blanda korn, råg, durra, majs eller vete och vatten i en trähink eller järnhink.

Det kan sedan processas till vört i en ostpress och slutligen kan det användas till att brygga öl i ett jäsningsfat. Vört i sin tur kan användas i framställning av alkohol.