Difference between revisions of "Malta"

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Malta

Recurso elaborable
Habilidad	Culinaria

Métodos de elaboración alternativos
Método	g/día
cubo de hierro o de madera 250 gramos de cebada, 100 gramos de agua	250
cubo de hierro o de madera 250 gramos de centeno, 100 gramos de agua	250
cubo de hierro o de madera 250 gramos de sorgo, 100 gramos de agua	250
cubo de hierro o de madera 250 gramos de trigo, 100 gramos de agua	250
cubo de hierro o de madera 250 gramos de maíz, 100 gramos de agua	250

La malta puede elaborarse a partir de varios granos y agua en un cubo de hierro o de madera.

Se emplea exclusivamente para producir mosto de cerveza, en una prensa. El mosto luego se puede utilizar en la elaboración de cerveza si se fermenta en un barril, o si se destila mediante un alambique, puede producirse alcohol o aguardiente de malta.

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 ==Utilidad==
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+Se emplea exclusivamente para producir [[mosto de cerveza]], en una [[prensa]]. El mosto luego se puede utilizar en la elaboración de [[cerveza]] si se fermenta en un [[barril]], o si se destila mediante un [[alambique]], puede producirse [[alcohol (es)|alcohol]] o [[aguardiente de malta]].
 [[Category:Recursos]]