Difference between revisions of "Kabeljau"
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Revision as of 11:18, 4 January 2010
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Kann mit Salz in einem Pökelfass zu salted cod verarbeitet werden.
zu smoked cod in einer Räucherofen)
zu baked cod in einem Kohle-, Gas- oder normaler Ofen)
oder zu getrockneter Kabeljau mit einem Trockengestell).
Siehe auch Sushi.
