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La harina de arroz se obtiene al moler arroz pulido en una moledora manual de granos o piedra de molino
Usos
La harina de arroz no es comestible, pero se puede usar para hacer:
- Harina de repostería se puede obtener al tamizar harina de arroz en un cuenco para mezclas con un cedazo.
- Pastel de ángel
Se elabora utilizando harina de repostería, huevos y azúcar en un horno, horno de carbón o de gas.
- Baklava
Se elabora utilizando harina de repostería, miel y nueces en una mesa de cocina.
- Muffins de plátano
Se elabora utilizando harina de repostería y plátanos en un horno, horno de carbón o de gas.
- Buccellato
Se elabora utilizando harina de repostería, miel, vino huevos y pasas en un horno de convección.
- Pastel de piña
Se elabora utilizando harina de repostería, huevos y piñas en un tandoor.
- Plum pudding
Se elabora utilizando harina de repostería, huesos grandes, pasas, huevos y brandy en un horno de convección.
- Pastel de asador
Se elabora utilizando harina de repostería, azúcar y leche. Solo se puede preparar en un asador.
- Tarta de limón
Se elabora usando harina de repostería, huevos, azúcar, leche, zumo de limón y mantequilla en un horno, horno de carbón o de gas. Puedes reemplazar la mantequilla con margarina.
- Tarta de café
Se elabora usando harina de repostería, huevos, azúcar, leche, café y mantequilla en un horno, horno de carbón o de gas. Puedes reemplazar la mantequilla con margarina.
- Pastel de frutas
Se elabora utilizando harina de repostería, huevos, azúcar, leche, brandy, pasas, nueces trituradas y mantequilla en un horno, horno de carbón o de gas. Puedes reemplazar la mantequilla con margarina.
- Pastel de mantequilla
Se elabora mezclando harina de repostería, huevos, azúcar y mantequilla en un horno, horno de carbón o de gas. Puedes reemplazar la mantequilla con margarina.
- Cobbler de frutas del bosque
Se elabora utilizando harina de repostería, huevos, azúcar, agua, arándanos, frambuesas y mantequilla en un horno, horno de carbón o de gas. Puedes reemplazar la mantequilla con margarina.
- Pastel de zanahoria
Se elabora al usar harina de repostería, zanahorias, pasas y mantequilla en un horno, horno de carbón o de gas.
