Difference between revisions of "Patatas"
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Una de las comidas más comunes de Cantr, pueden ser encontradas en la mayoría de las poblaciones altamente habitadas.
Usos de las patatas
Las patatas pueden comerse crudas o usarse en la elaboración de:
- Alcohol o vodka de patatas machacadas en un alambique
- Alimento vegetal en un comedero de hierro, madera o piedra
- Chips de patatas en un tendedero de secado
- Cocido con carne de res, de cerdo y zanahorias en un tayín
- Croquetas de salmón con salmón en un tayín
- Czernina con carne de ave, huesos pequeños y miel en una plancha de cocina
- Ensalada de patatas con huevos y leche en una mesa de cocina o en un cuenco para mezclas
- Fricasé con espárragos y carne de ave en un horno de convección
- Guiso con carne y zanahorias en una barbacoa pequeña, asador de cubierta, horno, horno de carbón, de gas o primitivo
- Guiso de calabaza con calabaza, carne de res y salvia en un tayín
- Kissel con arándanos, frambuesas, fresas o zarzamoras en un hornillo de gas
- Patatas asadas con cebollas en un tandoor
- Patatas fritas con patatas horneadas y sal en una mesa de cocina
- Patatas horneadas en horno, horno de carbón, de gas o primitivo
- Patatas machacadas con patatas horneadas y agua en un cubo de hierro o de madera
- Puré de patatas con leche en una barbacoa pequeña, asador de cubierta u hogar
- Saag de patatas con espinaca en un tayín
- Salchichas con puré con puré de patatas y salchicha de res en un hibachi
- Sopa de pescado con salmón en un hornillo de gas
- Stamppot con rookworst y col rizada en un hibachi
- Tortilla de patatas con huevos en un hornillo de gas
- Tortitas de verduras con harina de centeno y zanahorias en un tandoor
