Bacalao
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El bacalao es una de las muchas especies de peces que se pueden encontrar en el mundo de Cantr.
No se lo puede comer crudo, pero se puede emplear en la elaboración de:
- Bacalao ahumado (utilizando un ahumador)
- Bacalao horneado (utilizando un horno, horno primitivo, horno de carbón u horno de gas)
- Bacalao salado (utilizando un barril para salar)
- Bacalao seco (utilizando un tendero de secado)
- Sushi (utilizando una esterilla de bambú)
