Tortitas de verduras

Tortitas de verduras Alimento nutritivo Ingesta 27 gramos Recurso elaborable Herramientas Cuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce Habilidad Culinaria Métodos de elaboración alternativos Método g/día tandoor 200 gramos de harina de centeno, 120 gramos de patatas, 80 gramos de zanahorias, 60 gramos de carbón vegetal 400 tandoor 200 gramos de harina de centeno, 120 gramos de patatas, 80 gramos de zanahorias, 30 gramos de carbón 400

Preparado a partir de harina de centeno, patatas y zanahorias en un tandoor alimentado con carbón o carbón vegetal