Viande grillée

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Griller la viande est une des manières de la cuisiner en vue de la rendre comestible.


Pour la griller, il faut utiliser un équipement adapté :


Par ailleurs, la cuisson nécessite un des combustibles suivants :


A noter que faire griller de la viande est souvent la seule manière de se nourrir lorsqu'on se trouve en forêt ou en montagne par exemple.