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Sushi |
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![Sushi.jpg](/images/thumb/8/8b/Sushi.jpg/300px-Sushi.jpg) |
Alimento nutritivo |
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Ingesta | De carne: 91 gramos De pescado: 95 gramos |
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El sushi se elabora de tres maneras diferentes, las cuales producen dos tipos de sushi:
Ambas versiones se producen en una esterilla de bambú utilizando un cuenco de madera y un cuchillo de acero, hueso, bronce, piedra o conchas marinas.; y requieren arroz y algas. El sushi de carne requiere adicionalmente carne; el sushi de pescado requiere bacalao, o bien trucha arcoiris.