Pretzels (es)

Pretzels Alimento nutritivo Ingesta 30 gramos Métodos de elaboración alternativos Método g/día Horno 550 gramos de harina de trigo, 50 gramos de sal, 30 gramos de madera 600 Horno de carbón 625 gramos de harina de trigo, 75 gramos de sal, 55 gramos de carbón vegetal 700 Horno de carbón 625 gramos de harina de trigo, 75 gramos de sal, 30 gramos de carbón 700 Horno de gas 700 gramos de harina de trigo, 100 gramos de sal, 10 gramos de propano 800

Elaborados a partir de harina de trigo y sal en un horno común, horno de carbón o en un horno de gas.