Pastel de mantequilla

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Pastel de mantequilla
Recurso elaborable
HerramientasBatidor
MáquinaHorno, horno de carbón o de gas
HabilidadCulinaria
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
Horno (mantequilla)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de mantequilla
40 gramos de madera
450
Horno (margarina)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de margarina
40 gramos de madera
450
Horno de carbón (mantequilla - carbón vegetal)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de mantequilla
40 gramos de carbón vegetal
450
Horno de carbón (margarina - carbón vegetal)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de margarina
40 gramos de carbón vegetal
450
Horno de carbón (mantequilla - carbón)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de mantequilla
40 gramos de carbón
450
Horno de carbón (margarina - carbón)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de margarina
40 gramos de carbón
450
Horno de gas (mantequilla)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de mantequilla
40 gramos de propano
450
Horno de gas (margarina)
100 gramos de azúcar
270 gramos de harina de repostería
30 gramos de huevos
150 gramos de leche
100 gramos de margarina
40 gramos de propano
450

Un pastel de mantequilla es elaborado en un horno, horno de carbón o de gas a base de mantequilla, huevos, azúcar y harina de repostería, usando un batidor. Puedes reemplazar la mantequilla por margarina