Difference between revisions of "Bayas de café"
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Revision as of 19:55, 7 February 2010
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Procesado de varias maneras hasta lograr el café. Primero tostado en granos de café en un horno, horno del carbón u horno de gas.
Diariamente se recolectan 280 gramos, que pueden ser incrementados a 784 gramos con un cuchillo o a 728 gramos con un cuchillo de hueso.
