Difference between revisions of "Patatas machacadas"

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Patatas machacadas
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
cubo de hierro o de madera
400 gramos de patatas horneadas, 200 gramos de agua
200

No deben de ser confundidas con el puré de patatas (Este no es comestible).

Se fabrican a partir de patatas horneadas y agua utilizando un cubo de madera o un cubo de hierro. Se utilizan en la elaboración de alcohol o vodka en un alambique.