Filete stroganoff

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Filete stroganoff
Alimento nutritivo
Ingesta20 gramos
Recurso elaborable
HerramientasCazuela
MáquinaHorno, horno de gas o de carbón
HabilidadCulinaria
Producción1.500 gramos por día
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
horno
750 gramos de pasta
500 gramos de carne de res
100 gramos de champiñones
100 gramos de leche
50 gramos de vino
40 gramos de madera
1.500
horno de carbón (carbón)
750 gramos de pasta
500 gramos de carne de res
100 gramos de champiñones
100 gramos de leche
50 gramos de vino
40 gramos de carbón
1.500
horno de carbón (carbón vegetal)
750 gramos de pasta
500 gramos de carne de res
100 gramos de champiñones
100 gramos de leche
50 gramos de vino
40 gramos de carbón vegetal
1.500
horno de gas
750 gramos de pasta
500 gramos de carne de res
100 gramos de champiñones
100 gramos de leche
50 gramos de vino
20 gramos de propano
1.500

El Filete stroganoff es elaborado a partir de pasta, carne de res, champiñones, leche y vino en un horno, horno de gas o de carbón.