Muffins de plátano

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Muffins de plátano
Alimento nutritivo
Ingesta50 gramos
Recurso elaborable
Máquinahorno, horno primitivo, horno de carbón u horno de gas
HabilidadCulinaria
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
Horno
500 gramos de plátanos
200 gramos de harina de repostería
40 gramos de madera
700
Horno de carbón (carbón vegetal)
500 gramos de plátanos
200 gramos de harina de repostería
30 gramos de carbón vegetal
700
Horno de carbón (carbón)
500 gramos de plátanos
200 gramos de harina de repostería
30 gramos de carbón vegetal
700
Horno de gas
500 gramos de plátanos
200 gramos de harina de repostería
20 gramos de propano
700

Los muffins de plátano se obtienen al hornear plátanos y harina de repostería en un horno, horno de carbón o de gas