Harina de centeno
From Cantr II Wiki
Interwiki |
---|
български • Deutsch • English • Español • Esperanto • Français • Italiano • Lietuvių • Lojban • Nederlands • Polska • Português • Русский • Suomi • Svenska • Türkçe • 中文 |
La harina de centeno se elabora a partir de centeno utilizando una rueda de molino o una moledora manual de granos.
Se emplea en la elaboración de pan de centeno en un horno primitivo, horno común, horno a gas o en un horno a carbón.