Ajo
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El ajo se utiliza para hacer líquidos curativos, y también para elaborar la sopa de espinaca con ajo en un tayín. Puede secarse en un tendedero de secado o en una desecadora para producir ajo seco.
Puede recolectarse en el exterior, pero también es posible hacerlo crecer en sitios que no cuenten con este recurso, utilizando alguna máquina para cultivar hierbas.
