Difference between revisions of "Caldo"
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| ingesta = 40 | | ingesta = 40 | ||
| + | | metodo0 = [[Hornillo de gas]] <br/> 2500 gramos de [[huesos grandes]], 750 gramos de [[agua]], 20 gramos de [[propano]] | ||
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El '''caldo''' se elabora a partir de [[huesos grandes]] y [[agua]] en un [[hornillo de gas]], utilizando una {{olla grande}}. | El '''caldo''' se elabora a partir de [[huesos grandes]] y [[agua]] en un [[hornillo de gas]], utilizando una {{olla grande}}. | ||
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El caldo se elabora a partir de huesos grandes y agua en un hornillo de gas, utilizando una olla de piedra, de acero o de cobre.
