Difference between revisions of "Arroz pulido"

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El '''arroz pulido''' se hace moliendo [[arroz]] en una [[rueda de molino]] o en una [[moledora manual de granos]].
  
Se emplea en la elaboración de [[amazake (es)|amazake]], utilizando un {{cubo}}; y luego en [[sake (es)|sake]], utilizando un [[tonel]].
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Se emplea en la elaboración de [[amazake (es)|amazake]], utilizando un {{cubo|1}}.

Revision as of 20:05, 14 February 2010

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Arroz pulido

El arroz pulido se hace moliendo arroz en una rueda de molino o en una moledora manual de granos.

Se emplea en la elaboración de amazake, utilizando un cubo de hierro o de madera.