Difference between revisions of "Bacalao ahumado"
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* 350g bacalao ahumado = 400g bacalao + 50g madera. | * 350g bacalao ahumado = 400g bacalao + 50g madera. |
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Es bacalao hecho en un ahumador, utilizando madera como combustible.
Producción diaria:
- 350g bacalao ahumado = 400g bacalao + 50g madera.