Difference between revisions of "Centeno"
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Revision as of 20:14, 8 February 2010
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Utilizado para producir pan de centeno. Primero hay que molerlo en harina de centeno utilizando una piedra de molino o una moledora manual de granos. Después cocinarla utilizando un horno.
Es recolectado a un ritmo de 575 gramos por día sin herramientas, 1150 gramos utilizando una hoz y 2875 gramos utilizando una guadaña.