Difference between revisions of "Melaza"
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Latest revision as of 19:39, 18 August 2017
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La melaza se produce de la mezcla de azúcar y agua en un hornillo de gas alimentado con propano. Esta preparación requiere de una olla de piedra, de acero o de cobre.
Se utiliza únicamente en la destilación de ron, mediante un alambique.
