Difference between revisions of "Lucio ahumado"

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Se puede cocinar 350 gramos de lucio ahumado usando en un [[ahumador]] 400 gramos de [[lucio]] y 30 gramos de [[madera]]. En teoria se comen 33 gramos por día.
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Lucio ahumado
Alimento nutritivo
Ingesta28 gramos
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
Ahumador
400 gramos de lucio, 50 gramos de madera
350

El lucio ahumado no es más que lucio hecho en un ahumador, utilizando madera como combustible.