Difference between revisions of "Lechón asado"

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Lechón asado
Alimento nutritivo
Ingesta24 gramos
Recurso elaborable
HerramientasCuchillo, cuchillo de hueso o cuchillo de bronce
HabilidadCulinaria
Métodos de elaboración alternativos
Método
g/día
Barbacoa de gas
5000 gramos de carne de cerdo
100 gramos de piñas
50 gramos de manzanas
100 gramos de plátanos
30 gramos de propano
5000

El lechón asado se elabora con carne de cerdo, piñas, manzanas y plátanos, en una barbacoa de gas. El proyecto dura 2 días, y solo puede cocinarse una cantidad fija.